簡介
步驟1蛋白放入碗中,加入色拉油和鹽,用手動打蛋器攪拌均勻。步驟2然后加糖繼續(xù)攪拌均勻。步驟3篩入低筋
做法
步驟1蛋白放入碗中,加入色拉油和鹽,用手動打蛋器攪拌均勻。步驟2然后加糖繼續(xù)攪拌均勻。步驟3篩入低筋面粉。步驟4篩入低筋面粉后,攪拌均勻至無顆粒狀。步驟5烤盤鋪上油紙,用小勺把面糊舀入油紙上面,面糊自然低落流淌成型,注意每塊間隔一段距離。步驟6然后在表面撒上熟芝麻。因為面積有限,一次烤不完要分幾次烤。步驟7烤箱預熱,150度烤15到20分鐘。周圍出現(xiàn)顏色較深的金邊即可步驟8剛烤出來的時候是軟的,晾涼后就會變得又香又脆。步驟9成品圖
小訣竅
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