筍片蒸魚
材料
做法
1.將魚肉切成片狀；調(diào)味料混合均勻備用。備用。
2.筍先放入電鍋中蒸熟后取出，切成與魚片同等大小的薄片備用。
3.取作法1的魚片與作法2的筍片依相交錯(cuò)的排列方式排放于盤中，最后均勻淋上作法1的調(diào)味料。
4.取一電鍋于外鍋放入一杯水，再放入作法3的材料于電鍋中蒸至熟后即可。
（創(chuàng)建于2013-11-01）
1.將魚肉切成片狀；調(diào)味料混合均勻備用。備用。
2.筍先放入電鍋中蒸熟后取出，切成與魚片同等大小的薄片備用。
3.取作法1的魚片與作法2的筍片依相交錯(cuò)的排列方式排放于盤中，最后均勻淋上作法1的調(diào)味料。
4.取一電鍋于外鍋放入一杯水，再放入作法3的材料于電鍋中蒸至熟后即可。
（創(chuàng)建于2013-11-01）
